Home » Kurssit

Kurssit

Mustikkariisillä täytettyjä karjalanpiirakoita
Kurssit, Leivät, Makeat leivonnaiset, Ruokapuhetta, Suolaiset piirakat

Karjalanpiirakat – TuunaaMunPerinneruoka

2 comments

Karjalanpiirakat ovat lähes jokaisen suomalaisen herkkua. Tunnetuimpia täytteitä lienevät riisi ja peruna, mutta myös ohraa, porkkanaa ja muita juureksia on käytetty piirakoiden täytteenä jo kauan. Muutama viikko sitten sain mahdollisuuden tutustua lähemmin piirakoiden historiaan, perinteisiin ja tietysti itse leivontaan. En muista koskaan leiponeeni karjalanpiirakoita, joten olin aivan innoissani uuden taidon […]

 
alkupalojenviimeistely
Kurssit

Ruokakuvausta á la Nikon

1 comment

Pitkään ja hartaasti odottamani ruokakuvauskurssi järjestettiin vihdoinkin. Koska omistan Nikonin kameran, päätin osallistua heidän järjestämälleen ruokakuvauskurssille. Se järjestettiin lauantaina 25.1. Kuura Events & Kitchenin tiloissa Katajanokalla. Kurssilla oli 15 osallistujaa ja moni heistä oli enemmän tai vähemmän ruoka/lifestyle/muotibloggaaja ja taso siis näin jälkikäteen blogeja tarkasteltuani korkea. Opettajina kurssilla toimivat pitkän uran ruokavalokuvaajana […]