Home » Makeat leivonnaiset

Makeat leivonnaiset

Marjabritakakku
Kakut, Makeat leivonnaiset

Britakakku

0 comments

Britakakku on unelmankevyt ja raikas tarjottava. Tuoreet, sesongin mukaiset marjat tai hedelmät sopivat täydellisesti kakun täytteeksi.

 
piirakka_mustikoista
Makeat leivonnaiset

Marjapiirakka

0 comments

Perus piirakkataikina sopii kaikenlaisten marja- ja hedelmäpiiraiden alle. Marjat taikinan päälle joko yksin tai kermaviilikastikkeen kanssa.

 
nice_cream_mansikkabanaani
Jälkiruoat, Makeat leivonnaiset

Banaanijäätelö

0 comments

Tätä herkkua voi rehellisesti kutsua jopa terveelliseksi! Muutaman aineosan banaanijäätelö, toiselta nimeltään nice cream, valmistuu ilman jäätelökoneita tai muita monimutkaisia työvaiheita. Nice cream on gluteeniton ja vegaaninen, siis myös maidoton ja laktoositon. Banaanin makeus ja pehmeä koostumus luo nice creamista ihanan silkkisen ja jopa kermaisen makuista. Perusreseptiin ei tarvita muuta […]

 
raparperia_purkissa
Hillot, Jälkiruoat, Kasvisruoat, Lisukkeet, Makeat leivonnaiset, Salaatit

Pikkelöity raparperi

0 comments

Raparperi on ehdottomasti yksi kevään maukkaimista vihanneksista. Raparperista käytetään ravinnoksi vain varret, koska lehdet sisältävät myrkyllistä oksaalihappoa. Varret ovat mehukkaita ja erittäin happamia johtuen niiden sisältämästä omenahaposta. Raparperi soveltuu parhaiten makeisiin piirakoihin, keittoihin ja hilloihin. Mielestäni paras raparperipiirakka on raparperikeikauskakku, jonka resepti löytyy täältä blogista. Hillon voi keittää hillosokerin kanssa […]

 
mansikkakakku
Kakut, Kuorrutteet, Makeat leivonnaiset

Mansikkakermakakku

0 comments

Äitienpäivän lähestyessä kotimaiset mansikat ilmestyvät kauppoihin. Perinteinen mansikkakermakakku maistuu kaikille. Täytteeksi sopii raikas rahkakermavaahto ja mansikkahillo, reunat voi kuorruttaa samalla täytteellä tai pelkällä kermavaahdolla. Koko komeuden kruunaa tietysti tuoreet mansikat. Kakkupohjan voi leipoa karpalokinuskikakkureseptistä löytyvällä ohjeella tai ostaa valmiina kaupasta. Niitä löytyy leipä- ja pullaosastolta usein vaaleana sekä tummana. Kostutukseen […]

 
Vappumunkit
Jälkiruoat, Makeat leivonnaiset

Vappumunkit

0 comments

Kukapa ei pitäisi pullan leipomisesta ja siitähän munkkien valmistamisessakin on loppujen lopuksi kyse. Munkit ja donitsit paistetaan perinteisesti kuumassa öljyssä ja moni karttaa tätä hommaa sen käryisyyden tai vaikeuden takia. Munkeista saa kuitenkin hyviä myös uunissa paistamalla. Testasin munkkien valmistusta kolmella tapaa, uunissa pellillä, uunissa donitsivuoassa ja öljyssä paistamalla. Perheraadin […]