Leivonnaiset

Ruisleipäset

Vastaleivotun leivän tuoksua ei voita kyllä mikään! Kesälomalle lähtiessäni päätin ottaa kaikki puolillaan olevat jauhopussit mukaani ja saada ne leipomalla tyhjiksi. Mökkiolosuhteissa leipominen voi joskus olla jopa kauppaan menemistä helpompaa, […]

Pääsiäisen helppo rahkapiirakka

Pääsiäisen perinneruokiin kuuluvat niin lampaat, pashat ja tietenki yllätyksiä täynnä olevat suklaamunat. Rahka kuuluu myös olennaisena ainesosana moneen pääsiäisleivonnaiseen ja sen vuoksi ajattelin julkaista helpon ja raikkaan rahkapiirakan ohjeen. Tämä leivonnainen […]

Mehevä tonnikalapiirakka

Tässä piirakka, joka pesee mehevyydellään monet muut piirakat. Salaisuus piilee luultavasti tomaattimurskan tuomassa kosteudessa ja tuorejuuston antamassa pehmeydessä. Sen voi helposti leipoa etukäteen ja myös pakastaa, maku vain paranee päivä […]

Hiihtoloman rahkapullat

Lasten hiihtoloman alkajaisiksi leivottiin rahkapullia. Viimeksi pyöriteltiin rusinapullia ennen joulua. Nämä herkkupullat valmistuivat nopeammin, koska taikinaa ei tarvinnut kahdesti kohottaa. Täytteeksi käy mikä tahansa rahka, niin maustamaton kuin erilaiset maustetut makuvaihtoehdotkin. Ohjeen poimin Valion […]

Runebergintortut

Runebergintorttu on yksi lempi leivonnaisistani, joita ostan kaupasta ja myös leivon aina helmikuun alussa. Leivonnainen sai ihan uuden merkityksen, kun kävimme joitakin vuosia sitten perheen kanssa tutustumassa Runebergin kotiin Porvoossa. […]

Hyvää Joulua!

Hyvää joulua kaikille Kattilalaakso Ruokablogin lukijoille! Kiitos että olette käyneet lukemassa blogia ja antaneet myös kommentteja. Toivottavasti joulustanne tulee myös makoisa ja herkullinen, ja voitte jakaa sen rakkainpienne kanssa!

Jouluinen pullapoika

Aiemmin tällä viikolla annoin perheliikuntaa tarjoavalle Himpuloille vinkkejä kiireiseen arkeen sopivien helppojen ja nopeiden keittoreseptien muodossa. Tällä viikolla suuntaamme katseen jo lähellä olevaan jouluun ja leivomme pullaa, tietenkin lasten kanssa. Mikään […]