Sitruunarahka
Mikäli pääsiäisen rahkapiirakat tai pashat eivät houkuttele, voi jälkiruoaksi valmistaa nopean sitruunarahkan. Vadelmakiisseli antaa tälle herkulle makeutta sekä tuo kauniin
Avainsana: Pääsiäinen
Lammascurry
Intialaisessa ravintolassa aikonaan syömäni maustettu lammaspata sai minut ostamaan karitsanpaistin ja valmistamaan siitä mausteisen lammascurryn. Niin syvään ovat juurtuneet makuelämykset
Pääsiäispöytään yrttinen lampaan ulkofile
Onneksi kauppojen valikoimiin kuuluu tänä päivän myös muutakin kuin lampaanviulut, kun jostain kumman syystä sana villasukka yhdistyy mielessäni vahvasti
Pääsiäisleivonnaisia – suklainen pasha ja appelsiinibaba
Monissa perheissä suklaamunat taitavat olla palmusunnuntain herkkuja. Tulevaa pääsiäisviikonloppua ajatellen valmistin meille ja sukulaisille hieman lisukkeeksi pääsiäispullaa eli babaa ja
Broileria ja chilimajoneesia
Rapsakka uunibroileri syntyy niin broilerin rintapaloista kuin koipinuijistakin. Lisukkeeksi laitetaan tarjolle vielä raikasta vihersalaattia tai juurestikkuja ja patonkia. Erilaiset dipit
Sitruunatorttu
Mikäli on perso makealle, on parempi syödä yksi pala äkkimakeaa kuin koko kakku. Nimensä mukaisesti sitruunatortun raikastaa kirpeä sitruunan kuori
Pääsiäisen helppo rahkapiirakka
Pääsiäisen perinneruokiin kuuluvat niin lampaat, pashat ja tietenki yllätyksiä täynnä olevat suklaamunat. Rahka kuuluu myös olennaisena ainesosana moneen pääsiäisleivonnaiseen ja sen
Rosmariinipossu,
700g POSSUNFILEITÄ MAUSTETAAN ROSMARIINILLA JA VALKOSIPULILLA. PAISTETAAN UUNISSA 200C 15min TAI PANNULLA KUMMALTAKIN PUOLEN.
Kalkkunan rintafilee salvia-pekonikääreellä ja punajuuri-vuohenjuustopaistos
Raaka-aineita ei tarvita montaa kun vähemmälläkin saa aikaan mahtavia makuyhdistelmiä. Tämän vuoden ruokatrendeihin ja myös omaan makuuni luottaen valmistin yksinkertaistetun
