Home » Valkokaali

Avainsana: Valkokaali

Borssikeittoa ja smetanaa
Kasvisruoat, Keitot, Liharuoat

Borssikeitto kotimaisista juureksista

0 comments

Mehevän punainen borssikeitto pitää sisällään paljon kasviksia ja vitamiineja. Raaka-aineet ovat saatavilla lähes kaikista lähiruokakaupoista vuoden ympäri. Kotimaisia, edullisia juureksia onkin hyvä suosia juuri talvella kun kurkut, tomaatit ja muut vihannekset ovat kalliimpia. Tätä keittoa kannattaa tehdä kerralla isompi satsi, koska maku vain paranee seuraavaksi päiväksi. 4-5 (500 g) punajuurta […]

 
Amerikkalainen kaalisalaatti
Kasvisruoat, Lisukkeet, Salaatit

Coleslaw – amerikkalainen kaalisalaatti

0 comments

Tämä mehukas kaalisalaatti maistuu niin perinteisten burgereiden lisukkeena kuin myös muiden liharuokien kyljessä. Mielestäni kastiketta ei saa olla liikaa, vaan juuri sopivasti ikäänkuin kasvisten mausteena. Salaatin mehukkuus syntyy tuoreista kasviksista.