Home » Tonnikala

Avainsana: Tonnikala

tonnikalapiirakka Kattilalaakso ruokablogissa
Kalaruoat, Suolaiset piirakat

Mehevä tonnikalapiirakka

2 comments

Tässä piirakka, joka pesee mehevyydellään monet muut piirakat. Salaisuus piilee luultavasti tomaattimurskan tuomassa kosteudessa ja tuorejuuston antamassa pehmeydessä. Sen voi helposti leipoa etukäteen ja myös pakastaa, maku vain paranee päivä päivältä. Ärhäkkyyttä saadaan lisäämällä pinnalle vielä aurajuustoa. Ohjeesta tulee yksi uunipellillinen, ja se ei kauan kaapissa vanhene ja häviää pitopöydästäkin […]

 
tonnikalakastikkeet_pastalle
Kalaruoat, Kastikkeet, Pastat

Tonnikalapasta

0 comments

Tonnikalapastan kastike valmistuu samalla kun pasta kypsyy kattilassa, usein jopa nopeammin. Melkoista arjen pikaruokaa siis! Kastikkeen pohja on kummassakin reseptissä melko samanlainen, erilaisia sipuleita kuullotetaan pannulla ja päälle muutama purkillinen tonnikalaa. Maku muuttuu kun ainekset täydentyvät joko kermaisella tuorejuustolla tai raikkaalla tomaattimurskalla.