Home » Tagine

Avainsana: Tagine

Broileritagine
Kanaruoat, Pataruoat

Broileritagine

0 comments

Kuten syksyn kylmässä myös talven pakkasilla kaipaa usein lämmittäviä pataruokia. Marokkolainen tagine on yhtä helppo valmistaa kuin meidän kotoinen karjalanpaistimme. Kumpikin pata valmistetaan uunissa, vain mausteet ovat erilaisia. Mausteiseen broileritagineen makua antavat inkivääri, kaneli ja valkosipuli. Raikkautta sitrusmehu ja makeutta puolestaan taatelit, jotka pehmentävät mukavasti voimakkaita makuja. Mitä pienempinä paloina […]