Kesäkurpitsa-kanttarellihöystö
Paistan todella usein kesäkurpitsaa lisukkeeksi lihalle tai kanalle. Miedonmakuinen kesäkurpitsa on ihanaa lämpimänä ja taipuu monen mausteen alle mainiosti. Tällä
Avainsana: Kanttarelli
Lihapullat – kevennetty versio
Lihapullareseptiin kuuluu perinteisesti muutamia aineksia itse jauhelihan lisäksi, kuten kananmunia, vettä ja korppujauhoja. Jotkut lorauttavat joukkoon kermaakin. Luin kerran grillausaiheisen
Omenasatoa III – Kanttarelli-omenamuhennos
Tämä omenainen resepti on uusi tuttavuus, mutta mielenkiintoni tätä makuyhdistelmää kohden heräsi välittömästi. Muokkasin hieman alkuperäistä reseptiä, joka löytyy Helsingin
Kanttarellirisotto
Tämä resepti on julkaistu ensimmäisen kerran vanhassa blogissani, Reseptikirjassani lokakuussa 2009. Kanttarellit sopivat mitä parhaiten risottoon. Sienten hieno maku pääsee
