Home » Juustokakku

Avainsana: Juustokakku

serpentiini_mangojuustokokku
Kakut

Mangojuustokakku

0 comments

Tippaleivät ja munkit ovat perinteisiä vapun herkkuja, ja niitä saa jos jonkinlaisia valmiina kaupan hyllyltä tai puolivalmisteina pakastealtaasta. Joka vuosi mietin uskaltaisinko paistaa vappumunkkeja itse, mutta ajatus työn vaarallisuudesta saa minut aina luopumaan siitä. Tulikuuma öljykattila ei ole leikinasia, vaikka vieressä kuinka olisi kattilan kantta ja sammutuspeittoa. Tänä vuonna pääsen […]

 
mustikkajuustokakku
Kakut, Makeat leivonnaiset

Mustikkajuustokakku

0 comments

  Useita vuosia sitten sain maistaa sukulaisten juhlissa tätä mustikkaista juustokakkua. Täytyy sanoa, etten itse olisi ikipäivänä keksinyt tätä yhdistelmää. Kunnia reseptistä oikeutetusti miehen tädille ja hänen miniälleen, jotka vuosikymmenet pyörittivät yhtä Espoon laadukkaimmista juhlapalveluyrityksistä. Kakusta on tullut minulle vakiotarjottavaa sen helpon valmistuksen, mutta ennen kaikkea mahtavan maun vuoksi. Juustokakun pohjaksi […]