Home » Grillattu kasvis

Avainsana: Grillattu kasvis

grillattua_varhaiskaalia
Kasvisruoat

Grillattua varhaiskaalia ja tomaattia

0 comments

Rakastan kaalia sen kaikissa muodoissa, niin raakana kuin kypsänä. Useimmiten käyttämäni valkokaali vain vaati melko pitkän kypsennysajan. Toisin on varhaiskaalin laita, joka on jo valmiiksi pehmeää ja mehukasta. Juuri tästä syystä satokauden uudet kasvikset sopivat hyvin grillattaviksi.  

 
grillattu_broccoliini
Kastikkeet, Liharuoat, Lisukkeet

Itsetehty majoneesi

0 comments

  Herkkumajoneesin saa tehtyä itse vain minuuteissa. Raaka-aineet löytyvät melko varmasti jokaisen keittiön kaapeista ja majoneesin voi maustaa mieleisillään mausteilla. Itse teen yleensä joko naturel version tai paprikalla ja cayennepippurilla maustetun majoneesin. Majoneesi valmistuu helposti ja todella nopeasti kapeassa, korkeassa kulhossa sauvasekoitinta käyttäen. Reseptistä tulee noin 2,5 dl valmista majoneesia. […]