Gluteeniton ja laktoositon manteli-aprikoositorttu on ihanan kuohkea ja kätkee sisäänsä aprikoosirahkaa.
Avainsana: Gluteeniton piirakka
Kanttarellipiirakka
0 commentsKanttarellipiirakka syntyy vaivatta pakastepiirakkapohjan päälle. Pekoni antaa piirakalle suolaisuutta ja muita täytteitä piirakka sitten kaipaa.
Texmex -piirakka soijarouheesta
0 commentsTässäpä viikollopulle tai vaikka arkeekin helppo texmex-piirakan ohje, jonka voi valmistaa osittain etukäteen. Piirakkapohjaan sopivat niin perinteiset vehnäjauhot kuin myös gluteeniton jauhoseos. Itse leivoin pohjan kokonaan ohrajauhoista, koska ne antavat leivonnaisille todella hyvän maun. Vegevaihtoehto onnistuu vaihtamalla jauhelihan tummaan soijarouheeseen. Eroa normi jauhelihapiirakkaan tuskin edes huomaa, tai niin ainakin meidän […]
Kattilalaaksossa patoja ja kattiloita kolistelee espoolainen ruokaharrastaja Katri, joka valmistui keväällä 2019 unelma-ammattiinsa kokiksi. Blogin tarkoituksena on julkaista hyviksi koettuja, terveellisiä ja helppoja reseptejä niin arkeen kuin juhlaan.