Tomaattikeitot ovat todella nopeita valmistaa ja niitä voi maustaa monin eri tavoin. Vaihtelua kannattaa etsiä mausteista, yrteistä, juustoista tai valkosipulista. Täyttävämmän version tomaattikeitosta saa, kun lisää joukkoon punaisia linssejä tai papuja. Aineksia ei tarvitse pilkkoa aivan pieniksi paloiksi, koska keiton voi soseuttaa lopuksi sauvasekoittimella. Toki myös karkeampi soppa maistuu yhtä […]
Kattilalaaksossa patoja ja kattiloita kolistelee espoolainen ruokaharrastaja Katri, joka valmistui keväällä 2019 unelma-ammattiinsa kokiksi. Sydäntä lähellä ovat lasten ja nuorten hyvinvointi sekä terveellinen ruokavalio. Blogin tarkoituksena onkin julkaista hyviksi koettuja, terveellisiä ja helppoja reseptejä niin arkeen kuin juhlaan.