Home » elokuu

Avainsana: elokuu

suolainen_piirakka_kanttarelleista
Kasvisruoat, Suolaiset piirakat

Kanttarellipiirakka

0 comments

Kanttarellipiirakka syntyy vaivatta pakastepiirakkapohjan päälle. Pekoni antaa piirakalle suolaisuutta ja muita täytteitä piirakka sitten kaipaa.

 
tattikastike_lämminleipä
Kasvisruoat, Leivät, Lisukkeet

Lämpimäiset tattikastikkeella

0 comments

Herkkutatit ovat kanttarellien tapaan helppo valmistaa, vain paistaminen riittää. Rucola korostaa hienosti sienten pähkinäistä makua.

 
mustikkajuustokakku
Kakut, Makeat leivonnaiset

Mustikkajuustokakku

0 comments

Mustikkajuustokakun voi valmistaa jo tarjoamista edellisenä päivänä. Koristeet kannattaa kuitenkin laittaa kakun päälle vasta tarjoilupäivänä.

 
Kesäkurpitsa-parmesanpiiras
Kasvisruoat, Suolaiset piirakat

Maukas kesäkurpitsa-parmesaanipiiras

0 comments

Muutama vuosi sitten otin haasteeksi kuinka valmistaa kesäkurpitsasta maukas ruoka. Tämä piiras taisi olla niitä ensimmäisiä kokeiluja ja onnistuin tehtävässä melko hyvin. Ajan myötä olen todella alkanut pitää kesäkurpitsan pehmeästä mausta, myös hieman vähemmän maustettuna. Reseptin poimin jostain naistenlehdestä, jossa se oli osa noutopöydän menukokonaisuutta. Hieman samanlaisen tarjoilun järjestinkin sukulaisilleni […]

 
kuningatarpiirakka Kattilalaakso ruokablogissa
Makeat leivonnaiset

Pakastimen tyhjennys – kuningatarpiirakka vadelmista ja mustikoista

0 comments

Pakastin on syytä tyhjentää viimeistään kesän korvilla uuden sadon tieltä. Kaupassa pakastealtaalla piirakkataikina valikoimaa tutkiessani, yllätyin kun erään tuotteen kyljessä oli kuningatarpiirakan ohje. Nimensä mukaisesti täytteeseen tulee siis mustikoita ja vadelmia, joista viimeistä ei ole koskaan tullut testattua uunissa paistettavassa piiraassa. Siis kokeilemaan, herkulliselta nimittäin ohje vaikutti. 1 piirakka noin […]

 
Lihapullia ja kasvis-sienihöystöä.
Kasvisruoat, Lisukkeet

Kesäkurpitsa-kanttarellihöystö

1 comment

Miedon makuiset kanttarelli ja kesäkurpitsa eivät juurikaan tarvitse muita mausteita kuin suolan ja pippurin. Kasvishöystö sopii liharuokien lisukkeeksi.